Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 160 g Zwiebeln, halbiert
- 2 - 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 100 g Knollensellerie, in Stücken
- 150 - 180 g rote Paprika, in Stücken
- 30 g Tomatenmark
- 3 EL Paprikapulver, edelsüß
- 1 TL Paprikapulver, rosenscharf
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 2 TL Salz
- 20 g Butter
- 200 - 250 g Karotten
- 200 - 250 g Erdäpfel, festkochend
- 910 g Wasser
- 200 g Speck, geräuchert
- 400 - 500 g weiße Riesenbohnen, aus der Dose (oder vorgekochte Bohnen)
- 1 TL Speisestärke
- 1 - 1 ½ EL Essig
- 10 - 15 Zweiglein gemischte frische Kräuter (Majoran, Oregano, Petersilie), Blättchen abgezupft
- 200 - 250 g Sauerrahm, zum Servieren
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 1712 kJ / 409 kcal
- Fehérje
- 21 g
- Szénhidrát
- 26 g
- Zsír
- 24 g
- Telített zsír
- 8 g
- Rost
- 11 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseErdnusssuppe mit Süßkartoffeln und Grünkohl
40min
Sauerkrautsuppe
1 Std.
Wintersuppe
1 Std.
High Protein Linsen-Bohnen-Suppe
40min
Süßkartoffel-Linsen-Kokosnuss-Suppe
30min
Pastinaken-Cremesuppe
45 min
Erdäpfelcremesuppe mit Leberkäse-Croutons
35 Min
Gebackene Speckknödel
50min
Erbsencremesuppe
30min
Kohlrabicremesuppe mit Kresse
35 Min
Rahmsuppe mit Fisolen
35 Min
Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei
55min