Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
TM6 TM5

Filetto di maiale in salsa alle ciliegie

4.7 (45 értékelés)

Összetevők

Salsa alle ciliegie

  • 200 g di vino rosso
  • 50 g di acqua
  • 3 - 4 cucchiai di confettura di ciliegie
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 - 2 rametti di maggiorana fresca, le foglioline lavate ed asciugate
  • 20 g di burro
  • 20 g di farina tipo 00

Filetti di maiale

  • 2000 g di acqua
  • 4 filetti di maiale, in medaglioni (80-120 g ciascuno, altezza 2.5 cm)
  • 2 - 3 cucchiai di olio extravergine di oliva
  • 2 - 3 pizzichi di sale
  • 2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato fresco

Tápérték
ekkora adagban: 1 porzione
Kalória
2707 kJ / 647 kcal
Fehérje
42.9 g
Szénhidrát
37.1 g
Zsír
37.4 g
Rost
0.7 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése