Eszközök és tartozékok
Filetto di maiale in salsa alle ciliegie
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 30p
4 porzioni
Összetevők
Salsa alle ciliegie
-
200 g di vino rosso
-
50 g di acqua
-
3 - 4 cucchiai di confettura di ciliegie
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 - 2 rametti di maggiorana fresca le foglioline lavate ed asciugate
-
20 g di burro
-
20 g di farina tipo 00
Filetti di maiale
-
2000 g di acqua
-
4 filetti di maiale in medaglioni (80-120 g ciascuno, altezza 2.5 cm)
-
2 - 3 cucchiai olio extravergine di oliva
-
2 - 3 pizzichi di sale
-
2 - 3 pizzichi di pepe nero macinato fresco
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
42.9 g
Kalória
2707 kJ /
647 kcal
Zsír
37.4 g
Rost
0.7 g
Szénhidrát
37.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Secondi di Carne
59 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVitello tonnato
25 godz. 30 min
Cannelloni al ragù
1 godz. 30 min
Tacos con chili di carne
1 godz. 30 min
Lasagna autunnale
2 godz.
Roastbeef con crema di clementine
45 min
Roastbeef in salsa verde con patate
40 min
Roastbeef in salsa verde
40 min
Filetto alla Wellington natalizio
3 godz. 30 min
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2 godz. 10 min
Bocconcini di maiale con pesto di broccoli e piadina
40 min
Hamburger di pollo con salsa allo yogurt
2 godz. 10 min
Stinchi alle erbe
2 godz.