![Scaloppine ai funghi Scaloppine ai funghi](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BB5237A4-1F6A-46B4-9DE7-395CCED3F7E4/Derivates/d7cb24d6-666a-45d6-a3b6-f668b437f188.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 40 g di farina tipo 00
- 600 g di carne di vitello a fette (circa 10x15 cm)
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 30 g di burro
- 1 - 2 spicchi di aglio, a piacere
- 200 g di funghi champignon freschi a fette
- 2 pizzichi di sale
- 1 pizzico di pepe macinato
- 20 g di vino bianco
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 1298 kJ / 310.2 kcal
- Fehérje
- 34.1 g
- Szénhidrát
- 8.3 g
- Zsír
- 15.5 g
- Rost
- 1.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePolpette di pollo
25min
Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1h
Insalata con pollo al vapore, kiwi, Feta e cavolo riccio
35min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45min
Burrito di carne
1h 30min
Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno
45min
Cosce di pollo al sale, patate sabbiate e salsa alla senape
1h 30min
Polpette di tacchino e spinaci
40min
Braciole pugliesi
1h
Salsicciotti di pollo e Parmigiano reggiano
35min
Salsiccia in umido con lenticchie
55min
Pollo al curry (per 1 persona)
55min