Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ Bund frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 120 g Zwiebeln, halbiert
- 3 Knoblauchzehen, halbiert
- 100 g Erdäpfel, festkochend, in Stücken
- 50 g Tomatenmark
- 400 g Weißkraut, Strunk entfernt, in Stücken
- 40 g Butter, in Stücken
- 550 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 EL Paprikapulver, edelsüß, geräuchert
- 1 - 1 ½ TL Paprikapulver, rosenscharf, nach Geschmack
- ½ TL Kümmel, ganz
- 2 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht (siehe Variante)
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft, frisch gepresst, nach Geschmack
- 4 EL Sauerrahm
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Portion
- Kalória
- 740 kJ / 177 kcal
- Fehérje
- 5 g
- Szénhidrát
- 15 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 6 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Rote-Rüben-Selleriesuppe
40min
Erdäpfelcremesuppe mit Leberkäse-Croutons
35 min
Winterliche Karottensuppe mit gebackenem Wachtelei
55 min
Käsesuppe
15min
Gulaschsuppe
1h 15min
Gurkencremesuppe
25min
Karotten-Ingwer-Suppe mit Cashew-Topping
35 min
Gebackene Leberknödel
2h
Butternockerl
40min
Wintersuppe
1h
Fischsuppe mit Gemüse
40min
Fischsuppe mit Gemüse
35 min