Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 Zweige Rosmarin, Nadeln abgezupft
- 340 g Wasser
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 700 g Mehl Type 405 oder 550
- 380 g Kartoffeln, gekocht , kalt, in Stücken
- 2 ½ TL Salz
- 240 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Quark, 20% Fett
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 Stück
- Kalória
- 884 kJ / 211 kcal
- Fehérje
- 44 g
- Szénhidrát
- 24 g
- Zsír
- 11 g
- Rost
- 1.5 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseLandbrot Backhausart
2 Std.
Brot Venezia
17 godz. 10 min
Ciabatta
17 Std.
Roggen-Dinkel-Brot
8h
Sonnenblumen-Leinsamen-Brote
20 Std. 10 Min
Zucchini-Karotten-Brot
1 Std. 35 Min
Joghurtbrot
14 Std. 50 Min
Fladenbrot
2 Std.
Sonnenblumenbrot
1ωρ. 20 λεπτ.
Laugenbrezeln
1h 15min
Topinambur-Dinkel-Brot
4h 30min
Dinkel-Sonnenblumen-Brot
1ωρ. 10 λεπτ.