Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 20 g olive oil
- 200 g onions, quartered
- 1 garlic clove
- 750 g cauliflower, leaves trimmed, cut in pieces
- 600 g liquid vegetable stock (see tip)
- ¾ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 dried bay leaf
- 100 g milk
- 100 g Cheddar cheese, cut in pieces (2 cm), plus extra grated for garnishing
- 10 g fresh chives, finely chopped, for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 649.1 kJ / 155.2 kcal
- Fehérje
- 7.4 g
- Szénhidrát
- 11 g
- Zsír
- 9.9 g
- Telített zsír
- 4.2 g
- Rost
- 3.2 g
- Nátrium
- 405.8 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseItalian Sausage and Orzo Soup
35 Min
Irish Potato Soup
35 Min
Creamy tomato soup
30 min
Carrot and Coriander Soup
25 min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 menit
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 min
Broccoli and Stilton Soup
30 min
Lentil and Bacon Soup
8 Std. 55 Min
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40 min
Moroccan Harira and Chicken Soup
55 Min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 Min
Butternut Squash and Ginger Soup
35 Min