Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g sweet potatoes, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 130 g courgettes, cut in pieces (3 cm)
- 90 g onions, quartered
-
15
g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
vagy 1 tsp ground ginger -
30
g olive oil
vagy unsalted butter, diced -
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
vagy 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 600 g water
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 667.6 kJ / 159.6 kcal
- Fehérje
- 2.1 g
- Szénhidrát
- 21.5 g
- Zsír
- 7.7 g
- Telített zsír
- 1.1 g
- Rost
- 3.5 g
- Nátrium
- 293.7 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseItalian Sausage and Orzo Soup
35 min
Irish Potato Soup
35 min
Creamy tomato soup
30 min
Carrot and Coriander Soup
25 min
Creamy Mushroom Truffle Soup
50 min
Tomato, Lentil and Thyme Soup
40 min
Cauliflower Cheese Soup
30 min
Broccoli and Stilton Soup
30 min
Lentil and Bacon Soup
8h 55min
Cream of Cauliflower and Coconut Soup
40 min
Moroccan Harira and Chicken Soup
55 min
Parsnip Soup with Caramelised Onions
55 min