Sweet Potato and Courgette Soup
TM6 TM5 TM31

Sweet Potato and Courgette Soup

4.4 (184 értékelés)

Összetevők

  • 350 g sweet potatoes, peeled, cut in pieces (3 cm)
  • 130 g courgettes, cut in pieces (3 cm)
  • 90 g onions, quartered
  • 15 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
    vagy 1 tsp ground ginger
  • 30 g olive oil
    vagy unsalted butter, diced
  • 1 heaped tsp vegetable stock paste, homemade
    vagy 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
  • 600 g water
  • ½ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
667.6 kJ / 159.6 kcal
Fehérje
2.1 g
Szénhidrát
21.5 g
Zsír
7.7 g
Telített zsír
1.1 g
Rost
3.5 g
Nátrium
293.7 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése