Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g sweet potatoes, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 130 g courgettes, cut in pieces (3 cm)
- 90 g onions, quartered
-
15
g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
vagy 1 tsp ground ginger -
30
g olive oil
vagy unsalted butter, diced -
1
heaped tsp vegetable stock paste, homemade
vagy 1 vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled - 600 g water
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 667.6 kJ / 159.6 kcal
- Fehérje
- 2.1 g
- Szénhidrát
- 21.5 g
- Zsír
- 7.7 g
- Telített zsír
- 1.1 g
- Rost
- 3.5 g
- Nátrium
- 293.7 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCarrot and Ginger Soup
5min
Raw Beetroot Soup
5min
Reuben's Stew
5min
Arbroath Smokie Soup
40min
Demo Recipe 3 - Red Pepper and Tomato Soup
30 min
Curried Parsnip and Apple Soup
30 min
Spinach, Orange and Carrot Soup
25 min
Chicken and Sweetcorn Soup with Herby Dumplings
1h 30min
Cauliflower Cheese Soup
30 min
Creamy Asparagus, Potato and Leek Soup
30 min
Curried Sweet Potato Soup
30 min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45min