Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce

4.0 115 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 50p

4 portions

Összetevők

Tofu

firm tofu diced (3 cm)
680 g
garlic clove
1
fresh parsley (1 small bunch), cut in pieces
5 - 10 g
olive oil
10 g
balsamic vinegar
10 g
fine sea salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
lemon freshly squeezed juice only
1

Tomato and Aubergine Sauce

olive oil
40 g
aubergines cut in pieces (2-3 cm)
600 g
ripe tomatoes quartered
600 g
tinned chopped tomatoes
fine sea salt or to taste
½ tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp

Finalisation

olive oil for frying
1 - 2 Tbsp
spring onions finely sliced
4

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portions

Fehérje 16.4 g

Kalória 1228 kJ / 294 kcal

Zsír 20.7 g

Szénhidrát 10.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Green Eats 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Indian Vegetable Curry

Indian Vegetable Curry

50p

Star Burgers

20óra 5p

Kelp Noodles in Marinara Sauce

Kelp Noodles in Marinara Sauce

20p

Dill Stuffed Peppers

Dill Stuffed Peppers

5p

Butterbean and Feta Burgers

Butterbean and Feta Burgers

1óra 30p

Palak Paneer

Palak Paneer

45p

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55p

Vegan Bolognese

Vegan Bolognese

50p

Vegan Burgers

Vegan Burgers

45p

Vegetarian Medallions

Vegetarian Medallions

1óra 10p

Vegan Aubergine Massaman Curry

Vegan Aubergine Massaman Curry

50p

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

Chestnut, Mushroom and Cranberry Tart

1óra

Összes megjelenítése