Eszközök és tartozékok
Marinaded Tofu with a Tomato and Aubergine Sauce
Előkészítés 20p
Összesen 50p
4 portions
Összetevők
Tofu
-
firm tofu diced (3 cm)680 g
-
garlic clove1
-
fresh parsley (1 small bunch), cut in pieces5 - 10 g
-
olive oil10 g
-
balsamic vinegar10 g
-
fine sea salt½ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
lemon freshly squeezed juice only1
Tomato and Aubergine Sauce
-
olive oil40 g
-
aubergines cut in pieces (2-3 cm)600 g
-
tinned chopped tomatoesripe tomatoes quartered600 g
-
fine sea salt or to taste½ tsp
-
ground black pepper or to taste¼ tsp
Finalisation
-
olive oil for frying1 - 2 Tbsp
-
spring onions finely sliced4
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portions
Fehérje
16.4 g
Kalória
1228 kJ /
294 kcal
Zsír
20.7 g
Szénhidrát
10.3 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Green Eats
9 Recept
Egyesült Királyság és Írország
Egyesült Királyság és Írország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCashew Cheese Pasta with Broccoli
40p
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1óra
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25p
Tempeh Bolognaise
30p
Vegan Mushroom Masala with Chilli and Turmeric
25p
Pasta with Vegetable Ragout
45p
Allergen-friendly Roasted Butternut Squash and Black Bean Chilli
45p
Tomato Soup with Burrata
35p
Pasta with Beetroot Sauce and Feta Cheese
40p
Palak Paneer
45p
Quinoa Salad with Spiced Butternut Squash and Courgettes
50p
Warm Halloumi, Walnut and Pomegranate Salad
45p