Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

4.2 45 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

20 porcji

Összetevők

Medaliony ziemniaczane

500 g wody
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
110 g mąki pszennej
¾ łyżeczki sody oczyszczonej
1 jajko
200 g mleka 3,2% tłuszczu
1 szczypta soli

Salsa z pomidorów i awokado

20 g czerwonej cebuli
1 ząbek czosnku
200 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
150 g pomidorów bez skóry, pokrojonych na kawałki
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka syropu klonowego
20 g oliwy z oliwek
1 łyżka kaparów ze słoika, odsączonych z zalewy
1 łyżka szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego

Sos chrzanowy

15 - 20 g chrzanu, tartego śmietankowego
80 g śmietany, 18% tłuszczu
2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
2 szczypty soli
masło klarowane do smażenia

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porcję

Fehérje 1.9 g

Kalória 330 kJ / 78 kcal

Zsír 4.2 g

Rost 0.9 g

Szénhidrát 9.2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

APETYT NA WEGE 66 Recept
Lengyelország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Podhalańskie moskole

1h

Gnocchi z gorgonzolą i suszonymi pomidorami

20min

Leczo z bakłażanem (w słoikach na zimę)

45min

Tarta z sałatką jarzynową

1h 10min

Wegańskie fajitas z tofu i warzywami

25min

Galette z pulpy migdałowej z pieczonymi pomidorami

1h 50min

Gulasz z soczewicy i warzyw korzeniowych

30min

Chlebki naan z kalafiorem i ciecierzycą, dipem z fety i matcha tahini

1h 20min

Wegetariański kimbap z omletem i szpinakiem

2h

Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą

1h 20min

Pierogi z bryndzą i szpinakiem

14h

Chrupiący ser feta z sałatką z czerwonej kapusty i jabłka

30min

Összes megjelenítése