Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Le gâteau
- 3 œufs entiers
- 2 jaunes d'œufs
- 110 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre demi-sel
- 80 g de farine de blé
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
- 20 g de cacao en poudre non sucré
La garniture
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 420 g de crème de marrons
- 1 c. à soupe d'extrait de vanille
- 400 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 20 g de sucre glace maison
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2364 kJ / 563 kcal
- Fehérje
- 7.4 g
- Szénhidrát
- 57.5 g
- Zsír
- 33.8 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseManneles
1h 30min
Petites lunes à la vanille
40 Min
Tarte amandine aux poires
2 Std. 30 Min
Spritz au chocolat au lait et noix de pécan
35 min
Bûche meringuée au citron
1h 15 min
Tartelettes au citron meringuées
14 Std. 15 Min
Gâteau courge, pomme et flocons d'avoine
1h 15 min
Biscuits de Noël aux épices et au miel
2 godz. 35 min
Biscuits au citron
55 min
Paris-Brest
3 Std.
Etoiles à la cannelle (Allemagne)
1h 30min
Biscuits chocolatés au beurre
1 Std.