Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Thermomix® TM5
Kompatibilis
Bûchette framboise et chocolat blanc
Előkészítés 45p
Összesen 16óra
8 portions
Összetevők
L'insert à la framboise (la veille)
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)3
-
de framboises surgelées230 g
-
de crème liquide 35% m.g. bien froide170 g
La génoise
-
œufs moyens (53-63 g)4
-
sucre en poudre120 g
-
de farine de blé100 g
-
de poudre d'amande20 g
-
de sel1 pincée
La mousse au chocolat blanc
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)4
-
de crème liquide entière225 g
-
de lait entier105 g
-
de chocolat blanc coupé en morceaux195 g
Le miroir framboise (le jour même)
-
feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)4
-
de framboises surgelées270 g
-
de sucre en poudre55 g
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
538.3 kcal /
2252.4 kJ
Fehérje
11.5 g
Zsír
31.2 g
Szénhidrát
56 g
Rost
4.8 g
Telített zsír
17.3 g
Nátrium
113.4 mg
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Spécial Fêtes
9 Recept
Franciaország
Franciaország
