Bûchette framboise et chocolat blanc

Bûchette framboise et chocolat blanc

4.3 18 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 16óra

8 portions

Összetevők

L'insert à la framboise (la veille)

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
230 g de framboises surgelées
170 g de crème liquide 35% m.g. bien froide

La génoise

4 œufs moyens (53-63 g)
120 g sucre en poudre
100 g de farine de blé
20 g de poudre d'amande
1 pincée de sel

La mousse au chocolat blanc

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
225 g de crème liquide entière
105 g de lait entier
195 g de chocolat blanc coupé en morceaux

Le miroir framboise (le jour même)

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
270 g de framboises surgelées
55 g de sucre en poudre

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 113.4 mg

Fehérje 11.5 g

Kalória 2252.4 kJ / 538.3 kcal

Zsír 31.2 g

Rost 4.8 g

Telített zsír 17.3 g

Szénhidrát 56 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Spécial Fêtes 9 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

1u. 5min

Fekkas (biscuits croquants)

45min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

1u. 15min

Cornes de gazelle

1u.

Biscuits au citron

55min

Cornes de gazelle à la rose

45min

Lunettes à la confiture d’abricots

1u. 40min

Baklavas aux amandes et aux pistaches

7u.

Biscuits craquelés au chocolat

2u. 35min

Baklava doré

25u. 25min

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14u.

Gâteau vapeur glacé au chocolat

1u. 30min

Összes megjelenítése