Bûchette framboise et chocolat blanc

Bûchette framboise et chocolat blanc

4.3 18 értékelés

Előkészítés 45p

Összesen 16óra

8 portions

Összetevők

L'insert à la framboise (la veille)

3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
230 g de framboises surgelées
170 g de crème liquide 35% m.g. bien froide

La génoise

4 œufs moyens (53-63 g)
120 g sucre en poudre
100 g de farine de blé
20 g de poudre d'amande
1 pincée de sel

La mousse au chocolat blanc

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
225 g de crème liquide entière
105 g de lait entier
195 g de chocolat blanc coupé en morceaux

Le miroir framboise (le jour même)

4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille)
270 g de framboises surgelées
55 g de sucre en poudre

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 113.4 mg

Fehérje 11.5 g

Kalória 2252.4 kJ / 538.3 kcal

Zsír 31.2 g

Rost 4.8 g

Telített zsír 17.3 g

Szénhidrát 56 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Spécial Fêtes 9 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Key lime pie

5óra 5p

Gâteau banane-coco

1óra 10p

Soufflé à la vanille

45p

Pets-de-nonne

35p

Biscuits à la confiture

1óra

Speculoos à l'épeautre

50p

Crêpes fourrées choco-noisette

1óra 55p

Petits gâteaux de crêpes à la pomme et au caramel

2óra 50p

Brutti e buoni "moches mais bons"

40p

Clafoutis poire-speculoos

45p

Génoise au caramel, crème fouettée aux fruits et sauce caramel

3óra 50p

Tarte Tatin à la banane flambée

1óra 30p

Összes megjelenítése