Eszközök és tartozékok
Bûche meringuée au citron
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 15p
8 morceaux
Összetevők
La crème au citron
-
150 g de sucre en poudre
-
le zeste d'un citron jaune
-
4 œufs
-
100 g de beurre doux
-
100 g de jus de citron (2 citrons env.)
La génoise
-
4 œufs
-
120 g de sucre en poudre
-
10 g d'extrait naturel de vanille
-
70 g de farine de blé
-
30 g de fécule de maïs
Le sirop au limoncello
-
40 g d'eau
-
50 g de sucre en poudre
-
40 g de limoncello
La meringue italienne
-
60 g de blancs d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
20 g d'eau
Nehézség
haladó
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
8.5 g
Kalória
1870 kJ /
444 kcal
Zsír
16.1 g
Szénhidrát
64.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bûches de Noël
8 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBûche glacée tiramisu
8óra 25p
Bûche à la vanille, noisettes et cacahuètes
8óra
Bûchette framboise et chocolat blanc
16óra
Les croustouilles
20p
Décors en pâte d'amande
35p
Bûche de Noël façon forêt-noire
2óra 30p
Petits bonshommes aux épices
1óra
Paris-Brest
3óra
Bûche roulée, crème au beurre au chocolat
40p
Bûche de Noël à la fève tonka
3óra
Bûche de Noël à la crème de marrons
1óra 45p
Trianon
3óra