Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La génoise
- 6 œufs
- 200 g de sucre en poudre
- 150 g de farine de blé
- 2 c. à soupe rases de cacao en poudre non sucré
La garniture
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- sucre glace, pour la crème
- 1 sachet de Chantifix (7 g env). (Voir "Information(s) complémentaire(s)")
- 20 g de kirsch
- 400 g de griottes au sirop (fruits et jus)
- chocolat noir, râpé pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1494.8 kJ / 356.6 kcal
- Fehérje
- 7.6 g
- Szénhidrát
- 43.5 g
- Zsír
- 16.5 g
- Rost
- 1.1 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCiambella à l'eau
1 Std.
Beignets au four
2 Std.
Cheesecake aux speculoos
1 Std.
Gâteau de rêve danois
1 Std.
Lunettes à la confiture
2j 25 menit
Palets bretons à la coco
45min
Galette au beurre
1 Std.
Biscuits italiens aux fruits secs
35min
Gâteau aux poires
50 Min
Barre de céréales aux fruits secs
30 Min
Madeleines
30 Min
Scones
25 Min