Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La génoise
- 4 œufs
- 80 g de sucre roux
- 25 g de farine de blé
- 45 g de fécule de maïs
- 1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
- 200 g de crème liquide entière, très froide
- 1 sachet de Chantifix, type Vahiné
- 50 g de sucre en poudre
La crème de marrons
- 250 g de mascarpone
- 400 g de crème de marrons
- 1 c. à soupe de cacao en poudre
- 50 g de marrons glacés, en brisures (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 1929.6 kJ / 461.6 kcal
- Fehérje
- 7.6 g
- Szénhidrát
- 53.5 g
- Zsír
- 24.1 g
- Rost
- 1.4 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Gaufres, sauce au chocolat
1 Std. 5 Min
Stollen
3 Std. 45 Min
Gâteau aux noisettes
55min
Shortbread caramel au beurre salé
2 Std. 25 Min
Muffins pomme-raisin
35 min.
Napolitain
4 Std. 20 Min
Mug cake au chocolat
20 min.
Cupcake aux myrtilles
1 Std. 55 Min
Gâteau aux pommes et au lait concentré
40 min.
Cake marbré à la vapeur
1 godz. 15 min
Quatre-quarts aux pépites de chocolat
55min
Spritz au chocolat
50 min