Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 3 garlic cloves
- 30 g olive oil
- 150 g onions, quartered
- 150 g carrots, cut in pieces
- 150 g sweet potatoes, cut in pieces
- 210 g dessert apples, diced (1 cm)
- 2 tsp curry powder
- 1 tsp ground cumin
- ½ tsp paprika
- ½ tsp ground cinnamon
- ½ tsp ground turmeric
- 15 g tomato purée
-
100
g red split lentils
vagy 100 g long grain rice - 900 g vegetable stock
- 2 pinches fine sea salt, or to taste
- 1 pinch ground black pepper, or to taste
- sour cream, for serving
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 755 kJ / 180 kcal
- Fehérje
- 5.6 g
- Szénhidrát
- 25.3 g
- Zsír
- 6.4 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSpinach and Parmesan Soup
45 分钟
Chorizo and Butternut Squash Soup
30 min
Creamy Pea Soup
40 分钟
Gazpacho
1h 15min
Almond Cauliflower Cream Soup with Herb Oil and Crispy Flatbread
45 分钟
Vegetable soup
35 分钟
Creamy Mushroom Soup
20 min
Chorizo, Potato and Cabbage Soup
35 分钟
Chickpea soup with spinach
40 分钟
Creamy mushroom soup
20 min
Lentil, Red Pepper and Harissa Soup
45 分钟
Spring Vegetable Soup
35 分钟