Mulligatawny Soup
TM6 TM5 TM31

Mulligatawny Soup

4.4 (173 értékelés)

Összetevők

  • 3 garlic cloves
  • 30 g olive oil
  • 150 g onions, quartered
  • 150 g carrots, cut in pieces
  • 150 g sweet potatoes, cut in pieces
  • 210 g dessert apples, diced (1 cm)
  • 2 tsp curry powder
  • 1 tsp ground cumin
  • ½ tsp paprika
  • ½ tsp ground cinnamon
  • ½ tsp ground turmeric
  • 15 g tomato purée
  • 100 g red split lentils
    vagy 100 g long grain rice
  • 900 g vegetable stock
  • 2 pinches fine sea salt, or to taste
  • 1 pinch ground black pepper, or to taste
  • sour cream, for serving

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
755 kJ / 180 kcal
Fehérje
5.6 g
Szénhidrát
25.3 g
Zsír
6.4 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése