Lasagne-style Courgette Bake

Lasagne-style Courgette Bake

4.6 9 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 2óra 15p

8 portions

Összetevők

Courgettes

Parmesan cheese cut in pieces that fit in feeder
200 g
courgettes unpeeled, washed, ends removed (see tip)
700 g
fine sea salt
1 ½ tsp

Bolognese Sauce

onions quartered
80 g
carrot peeled, cut in pieces (3 cm)
80 g
celery cut in pieces (3 cm)
80 g
olive oil
40 g
mixed mince broken in pieces, (e.g. 400 g pork, 400 g beef)
800 g
white wine, dry
100 g
tinned chopped tomatoes
400 g
tomato purée
30 g
fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
1 tsp

Béchamel Sauce

unsalted butter diced
60 g
plain flour
110 g
whole milk
750 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
¼ tsp
ground nutmeg
3 pinches

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1729.6 mg

Fehérje 33.2 g

Kalória 2432.6 kJ / 581.4 kcal

Zsír 38.9 g

Rost 3 g

Telített zsír 15.9 g

Szénhidrát 25 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Slicing and Grating 44 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40 Min

Chicken Caprese Pasta Salad

25 Min

Sticky Apple Pork Ribs

2 Std. 30 Min

Roast Chicken Dinner with Veg and Gravy

2 Std.

Sous-vide Citrus Chicken Wings with Potatoes

5 Std. 45 Min

Chicken Tikka

4 Std. 10 Min

Chicken, Rice and Green Beans with Ginger and Spring Onion Oil

1 Std. 20 Min

Traditional Austrian Beef Goulash

4 Std.

Chinese Pork with Vegetables

1 Std. 20 Min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

2 Std. 10 Min

Chicken Pizzaiola

50 Min

Chicken Burger with Yoghurt Sauce

1 Std.

Összes megjelenítése