Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille (TM6)
TM6

Baked Aubergine, Goat's Cheese and Tomato Ratatouille (TM6)

4.7 (3 értékelés)

Összetevők

  • 200 g plum tomatoes
  • 160 g aubergine, washed, ends removed, halved lengthways
  • 2 pinches fine sea salt, plus ¼ tsp
  • 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
    vagy vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 25 g walnut halves
  • 1 garlic clove
  • 50 g fresh basil leaves
  • 100 g olive oil
  • 200 g goat's cheese, soft, thinly sliced
  • 4 pinches dried oregano
  • 50 g honey
    vagy agave syrup
  • 40 g white wine vinegar

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2157.4 kJ / 515.6 kcal
Fehérje
16.7 g
Szénhidrát
16.6 g
Zsír
43.5 g
Telített zsír
13.6 g
Rost
2.5 g
Nátrium
660.2 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése