Eszközök és tartozékok
Rojões de porc aux châtaignes
Előkészítés 5p
Összesen 2óra 40p
4 portions
Összetevők
-
4 gousses d'ail
-
1 ½ c. à café sel Assaisonnement: plus selon le goût
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 c. à café paprika doux en poudre
-
300 g de vin blanc
-
800 g de viande de porc en morceaux, découennée en dés (rojões)
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
50 g de saindoux
-
80 g d'eau
-
500 g de châtaignes cuites et pelées
-
persil frais pour la finition
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
992.1 mg
Fehérje
36.2 g
Kalória
3982.8 kJ /
951.9 kcal
Zsír
56.6 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
21 g
Szénhidrát
58.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voyage au Portugal
15 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBig Kahuna burger
2óra 45p
Arancini à la viande hachée
3óra
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4óra
Hamburgers
3óra 15p
Blanquette de veau vapeur
1óra 10p
Choux farcis, riz au poireau et au jambon
1óra 40p
Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)
2óra 30p
Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf
2óra 40p
Pita de poulet au curry
1óra 30p
Tacos au bœuf, tomates et cheddar
35p
Bœuf Stroganov
55p
Agneau confit aux pruneaux
1óra 40p