Eszközök és tartozékok
Rojões de porc aux châtaignes
Előkészítés 5p
Összesen 2óra 40p
4 portions
Összetevők
-
4 gousses d'ail
-
1 ½ c. à café sel Assaisonnement: plus selon le goût
-
1 pincée de poivre moulu
-
1 c. à café paprika doux en poudre
-
300 g de vin blanc
-
800 g de viande de porc en morceaux, découennée en dés (rojões)
-
1 feuille de laurier déshydratée
-
50 g de saindoux
-
80 g d'eau
-
500 g de châtaignes cuites et pelées
-
persil frais pour la finition
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
992.1 mg
Fehérje
36.2 g
Kalória
3982.8 kJ /
951.9 kcal
Zsír
56.6 g
Rost
0.3 g
Telített zsír
21 g
Szénhidrát
58.7 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voyage au Portugal
15 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAgneau farci aux légumes et fruits secs
3 Std. 15 Min
Agneau à la méditerranéenne cuisson lente
6 Std. 45 Min
Tajine d'agneau aux abricots et au miel
1 Std. 30 Min
Navarin d'agneau
1 Std. 15 Min
Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel
4 Std. 20 Min
Agneau de Pâques vapeur et petits légumes
1 Std. 30 Min
Daube d'agneau aux artichauts
1 Std.
Carré d'agneau en croûte
55 Min
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps
1 Std.
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min
Curry d'agneau
1 Std.