Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

Tartine de pesto à la menthe, écrasé de petits pois et œuf mollet

4.3 12 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 portions

Összetevők

Le pesto à la menthe

30 g de parmesan en morceaux
1 gousse d'ail
20 g de jus de citron
25 g de pignons de pin
20 g de menthe fraîche feuilles seulement
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu
50 g d'huile d'olive

L'écrasé de petits pois et d'avocat

200 g d'eau bouillante
200 g de petits pois, frais ou surgelés (voir « Conseil(s) »)
5 feuilles de menthe fraîche
1 avocat en morceaux
20 g de jus de citron
¼ c. à café de sel
2 pincées de poivre moulu

Les œufs mollets

4 œufs moyens (53-63 g) froids
d'eau jusqu'au marquage 1 litre (l)

L'assemblage

4 tranches de pain grillées
feuilles de menthe fraîche pour le service
poivre moulu pour l'assaisonnement
sel pour l'assaisonnement

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 2503.1 mg

Fehérje 54.8 g

Kalória 5883.4 kJ / 1406.2 kcal

Zsír 43.1 g

Rost 22.1 g

Telített zsír 9.2 g

Szénhidrát 201.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Frais et coloré 17 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5óra 35p

Brioche feuilletée tressée

17óra 45p

Brioche feuilletée

5óra

Petits pains aux figues

3óra 40p

Pain blanc en cocotte

3óra 15p

Pancake complet au cottage cheese et chou vert

45p

Smoothie au yaourt grec

5p

Tartines scandinaves

10p

Baguette feuilletée

4óra

Chaussons aux pommes

6óra 20p

Petits pains aux noix

4óra 30p

Brioche tressée

14óra 40p

Összes megjelenítése