Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pastry
- 550 g strong white bread flour, plus extra for dusting
- 135 g unsalted butter, cold, diced
- 135 g lard, cold, diced
- 1 pinch fine sea salt
- 160 g water, cold
Filling
- 140 g onions, quartered
- 400 g beef skirt, diced (2 cm)
-
100
g swede, peeled, diced (1 cm)
vagy 100 g turnips, peeled, diced (1 cm) - 200 g potatoes, peeled, diced (1 cm)
- 1 tsp fine sea salt
- ½ tsp ground black pepper
- 50 g unsalted butter
- 1 egg, beaten, to glaze
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 3720 kJ / 889 kcal
- Fehérje
- 28.2 g
- Szénhidrát
- 74.3 g
- Zsír
- 53.2 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSeriously Seedy Crackers
30 min
White Bread
3h
Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart
1sa 10 dk
Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam
4h
Sumac-spiced Houmous
5min
Marmite® and Cheese Muffins
45min
Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)
1h 45min
Savoury Apero Stars
40min
Mediterranean Chicken Pie
50 min
Feta and Herb Muffins
35 min
Tomato and Cream Cheese Tartlets
1 godz. 55 min
Crab, Saffron and Parmesan Tartlets
1h 20min