Cornish Pasty

4.6 73 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 30p

6 portions

Összetevők

Pastry

unsalted butter cold, diced
135 g
lard cold, diced
135 g
fine sea salt
1 pinch
strong white bread flour plus extra for dusting
550 g
water cold
160 g

Filling

onions quartered
140 g
beef skirt diced (2 cm)
400 g
swede peeled, diced (1 cm)
100 g
100 g turnips, peeled, diced (1 cm)
potatoes peeled, diced (1 cm)
200 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
unsalted butter
50 g
medium egg beaten, to glaze
1
egg beaten, to glaze

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28.2 g

Kalória 3720 kJ / 889 kcal

Zsír 53.2 g

Szénhidrát 74.3 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

In Homemade We Trust 34 Recept
Egyesült Királyság és Írország

King's Coronation 21 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Manifesto 203 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Taste of England 16 Recept
Egyesült Királyság és Írország

The British Isles on a Plate 88 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Beginners Sourdough Loaf

4óra 20p

Butternut Squash, Sage and Hazelnut Tart

1óra 10p

Veggie Rolls

45p

Smoked Salmon Pizza

2óra 30p

Pizza Margherita

2óra 10p

Focaccia with Roasted Grapes and Taleggio

2óra

Smoked Mackerel and Tarragon Soufflés

40p

Vegetable and Hazelnut Cheese Muffins

45p

Spinach Fatayers

2óra

Sausage Rolls

1óra 10p

Chipotle Chilli Beef Cobbler

2óra 10p

Chicken and Pear Pie

2óra 40p

Összes megjelenítése