Eszközök és tartozékok
Croque-Monsieur portugais (francesinha)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
2 gousses d'ail
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
½ cube de bouillon
-
330 g de bière blonde
-
150 g de vin blanc sec
-
50 g de whisky
-
1 feuille de laurier
-
250 g de purée de tomates en conserve
-
4 chipolatas
-
poivre moulu
-
sel
-
200 g de steaks de bœuf, dans le filet
-
4 tranches de lard fumé
-
30 g de fécule de maïs diluée dans 100 g d'eau
-
8 tranches de pain de mie blanc épaisses
-
400 g de jambon blanc
-
4 tranches de cheddar4 tranches de gouda
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2167.1 mg
Fehérje
53.9 g
Kalória
3810.1 kJ /
910.6 kcal
Zsír
46.3 g
Rost
4.9 g
Telített zsír
18.6 g
Szénhidrát
52.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voyage au Portugal
15 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHamburger tex-mex
4óra 25p
Poulet à la noix de cajou
40p
Waterzoï de poulet
1óra
Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes
3óra 5p
Arancini à la viande hachée
3óra
Keftas au four
1óra 20p
Gozleme
1óra 40p
Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
2óra 10p
Agneau confit aux pruneaux
1óra 40p
Rôti de porc farci au basilic
1óra 25p
Lasagne à la bolognaise
2óra 30p
Poulet marocain au garam masala et couscous
50p