Eszközök és tartozékok
Croque-Monsieur portugais (francesinha)
Előkészítés 15p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
2 gousses d'ail
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
½ cube de bouillon
-
330 g de bière blonde
-
150 g de vin blanc sec
-
50 g de whisky
-
1 feuille de laurier
-
250 g de purée de tomates en conserve
-
4 chipolatas
-
poivre moulu
-
sel
-
200 g de steaks de bœuf, dans le filet
-
4 tranches de lard fumé
-
30 g de fécule de maïs diluée dans 100 g d'eau
-
8 tranches de pain de mie blanc épaisses
-
400 g de jambon blanc
-
4 tranches de cheddar4 tranches de gouda
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2167.1 mg
Fehérje
53.9 g
Kalória
3810.1 kJ /
910.6 kcal
Zsír
46.3 g
Rost
4.9 g
Telített zsír
18.6 g
Szénhidrát
52.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voyage au Portugal
15 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseAxoa d'agneau
55 Min
Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange
1 Std. 15 Min
Sot-l'y-laisse aux quatre-épices
1 Std.
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55 Min
Alouettes provençales
1 Std. 30 Min
Steaks de poulet au paprika, coleslaw maison
25 Min
Pizza Big Mac
1 Std. 30 Min
Poulet sauce San Fernando
55 Min
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55 Min
Risetti au poulet, pesto estragon
30 Min
Hamburger à l'entrecôte
Keine Bewertungen
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40 Min