Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Σάλτσα
- 90 γρ. νερό
- 60 γρ. βούτυρο από κάσιους (βλ. συμβουλή)
- 60 γρ. σάλτσα σόγιας
- 60 γρ. σιρόπι σφενδάμου
- 30 γρ. ξίδι μηλίτη
- 15 γρ. χυμό λάιμ
- 15 γρ. σησαμέλαιο
- ¼ κ.γλ. πιπέρι τσίλι καγιέν, αποξηραμένο, σε νιφάδες, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
Stir-fry
- 6 πράσινα κρεμμυδάκια, κομμένα σε 2 κομμάτια (χωρισμένα σε λευκά και πράσινα), και μετά σε λεπτές φέτες (βλ. συμβουλή)
- 15 γρ. σησαμέλαιο
- 110 γρ. κολοκυθάκια, σε μισοφέγγαρα (6 χλστ.)
- 110 γρ. μπρόκολο, σε μικρά μπουκετάκια
- 110 γρ. καρότα, σε στρογγυλές φέτες (6 χλστ.)
- 110 γρ. πιπεριές, σε λωρίδες (6 χλστ.)
- 90 γρ. φιστίκια κάσιους, ωμά, ανάλατα
-
1
συσκευασία soba νουντλς (170 γρ.), βρασμένα, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
vagy ρύζι, βρασμένο, για το σερβίρισμα (βλ. συμβουλή)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 μερίδα
- Kalória
- 1460 kJ / 349 kcal
- Fehérje
- 9 g
- Szénhidrát
- 29 g
- Zsír
- 24 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 595 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseΣαλάτα με μαύρες φακές, ντοματίνια και φέτα
40min
Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι
12h 45 min
Φοντύ τυριών
25min
Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso
Nincs értékelés
Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου
Nincs értékelés
Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)
Nincs értékelés
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1u. 30min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ
Nincs értékelés
Σαλάτα με μπέικον, καρπούζι και ντρέσινγκ γιαουρτιού
Nincs értékelés
Μαύρα σπαγγέτι με γαρίδες
45 Min
Πίτσα στο τηγάνι
Nincs értékelés
Γεμιστά σαλιγκαράκια λαχανικών
Nincs értékelés