Βέγκαν-νηστίσιμα

11 Recept

Εξερευνήστε συνταγές χορτοφαγικές απ' όλο τον κόσμο! Είτε είστε βέγκαν, είτε απλά ψάχνετε για συνταγές χωρίς ζωικά προϊόντα, είτε αναζητάτε ιδέες για την περίοδο των νηστειών, αυτή η συλλογή θα σας δώσει έμπνευση και φαντασία για να δημιουργήσετε νόστιμες συνταγές για εσάς και ολόκληρη την οικογένεια.

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

40p

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde

1óra 30p

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

1óra 15p

Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου

Καρότα ψητά με γλάσο από σιρόπι σφενδάμου

45p

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

Φαλάφελ παντζαριού με πάστα harissa και ντοματοσαλάτα με ρόδι

12óra 45p

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

Σαλάτα με άγριο ρύζι και βινεγκρέτ με πάστα miso

1óra 15p

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

Βέγκαν stir-fry με κάσιους

35p

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

Βέγκαν μπέργκερ (σαν βοδινό!)

1óra 40p

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

Ινδικό κάρυ με ψητή κολοκύθα και ρεβίθια

45p

Πάβλοβα (βέγκαν)

Πάβλοβα (βέγκαν)

2óra 45p

Μπράουνις (βέγκαν)

Μπράουνις (βέγκαν)

2óra 40p