Swedish Meatballs with Gravy
TM6

Swedish Meatballs with Gravy

4.0 (7 értékelés)

Összetevők

Meatballs

  • 2 - 3 sprigs fresh dill, leaves only
  • 2 garlic cloves
  • 2 slices bread (approx. 2 oz), torn into pieces
  • 2 oz yellow onion, cut into quarters
  • ¼ tsp ground allspice
  • ¼ tsp ground nutmeg
  • ⅛ tsp ground black pepper
  • ½ tsp salt
  • 1 large egg
  • 16 oz lean ground beef, broken into pieces

Gravy

  • 1 ½ oz salted butter, cut into pieces
  • 1 oz all-purpose flour
  • 14 oz water
  • 2 - 3 tsp beef stock paste, to taste (see Tips)
  • 3 ½ oz heavy whipping cream
  • 2 tsp Worcestershire sauce
  • 1 tsp Dijon mustard
  • 1 tbsp neutral oil
  • fresh dill, leaves only, to garnish

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
1416.7 kJ / 338.6 kcal
Fehérje
19 g
Szénhidrát
12 g
Zsír
23.6 g
Telített zsír
11.1 g
Rost
0.8 g
Nátrium
412.9 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése