Cipollata (focaccia con cipolle)

Cipollata (focaccia con cipolle)

4.4 22 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 30p

12 pezzi

Összetevők

Biga

100 g di acqua
100 g di farina tipo 00
5 g di zucchero
8 g di lievito di birra fresco

Impasto

200 g di farina tipo 00
300 g di semola rimacinata di grano duro
350 g di acqua
130 g di patate cotte
10 g di sale
90 g di olio extravergine di oliva + q.b.
450 g di cipolle rosse a listarelle
200 g di pomodorini a metà
100 g di olive taggiasche denocciolate
1 cucchiaino di sale

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 551.9 mg

Fehérje 6.1 g

Kalória 1171.5 kJ / 280 kcal

Zsír 9.2 g

Rost 5.5 g

Telített zsír 1.4 g

Szénhidrát 44.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 40 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Il pane di Altamura

4 h

Grissini al sesamo

2 h 30 min

Pane ai semi di girasole

22 h

Rosette alle mele

3 h 30 min

Bagel integrali

4 h 5 min

Focaccia primaverile

2 h

Pane con frutta secca

55 min

Pane dolce per la colazione

1 h 30 min

Pane alla ricotta

3 h

Pane alla soia

3 h 10 min

Parker Rolls (panini soffici)

3 h

Crescentine modenesi

11 h

Összes megjelenítése