Cipollata (focaccia con cipolle)

Cipollata (focaccia con cipolle)

4.5 13 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 3óra 30p

12 pezzi

Összetevők

Biga

100 g di acqua
100 g di farina tipo 00
5 g di zucchero
8 g di lievito di birra fresco

Impasto

200 g di farina tipo 00
300 g di semola rimacinata di grano duro
350 g di acqua
130 g di patate cotte
10 g di sale
90 g di olio extravergine di oliva + q.b.
450 g di cipolle rosse a listarelle
200 g di pomodorini a metà
100 g di olive taggiasche denocciolate
1 cucchiaino di sale

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 551.9 mg

Fehérje 6.1 g

Kalória 1171.5 kJ / 280 kcal

Zsír 9.2 g

Rost 5.5 g

Telített zsír 1.4 g

Szénhidrát 44.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Giro d'Italia 40 Recept
Olaszország

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2024 35 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pane morbido di farro

19 godz.

Pagnotta di pan di patate con semi di sesamo nero (senza glutine)

2 godz. 35 min

Baguette francese (TM6)

5 godz.

Panini ai pomodori sott'olio e peperoncino

3 godz. 35 min

Frittata nel panino

30 min

Panini integrali alle erbe (TM6)

45 min

Nodini alle olive

4 godz. 30 min

Treccia di grano saraceno alle noci

5 godz. 10 min

Focaccia primaverile

2 godz.

Cornetto di Matera

4 godz. 30 min

Cuore di pane intrecciato (senza lattosio)

4 godz.

Focaccine con cipolle caramellate

3 godz. 40 min

Összes megjelenítése