Cipollata (focaccia con cipolle)

Cipollata (focaccia con cipolle)

4.5 13 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 3óra 30p
12 pezzi

Összetevők

Biga
  • 100 g di acqua
  • 100 g di farina tipo 00
  • 5 g di zucchero
  • 8 g di lievito di birra fresco
Impasto
  • 200 g di farina tipo 00
  • 300 g di semola rimacinata di grano duro
  • 350 g di acqua
  • 130 g di patate cotte
  • 10 g di sale
  • 90 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • 450 g di cipolle rosse a listarelle
  • 200 g di pomodorini a metà
  • 100 g di olive taggiasche denocciolate
  • 1 cucchiaino di sale

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 551.9 mg
Fehérje 6.1 g
Kalória 1171.5 kJ / 280 kcal
Zsír 9.2 g
Rost 5.5 g
Telített zsír 1.4 g
Szénhidrát 44.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése