Eszközök és tartozékok
Risotto al azafrán con vieiras
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
-
60 g de mantequilla
-
50 g de queso parmesano
-
60 g de chalota en mitades
-
2 dientes de ajo
-
320 g de arroz de grano redondo
-
100 g de vino blanco
-
800 g de caldo de verduras caliente (no hirviendo)
-
2 pellizcos de hebras de azafrán
-
3 - 5 pellizcos de sal
-
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
-
12 vieiras limpias
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
6 - 8 ramitas de cebollino fresco picado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
886.3 mg
Fehérje
19.5 g
Kalória
2353 kJ /
562 kcal
Zsír
19.6 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
10.5 g
Szénhidrát
70.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix Nº 176
56 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseArroz meloso con alcachofas y cigalas
1óra 10p
Paella de verduras
40p
Paella de marisco
50p
Tallarines con calabaza
1óra 10p
Arroz con calamares en su tinta
30p
Arroz caldoso con atún fresco
40p
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1óra 10p
Tallarines trufados a la carbonara
25p
Fideos con costilla y salchichas
50p
Fideos salteados con setas y verduras (Chow mein vegetariano) - China
1óra
Lasaña boloñesa con pasta fresca de espinacas
3óra
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1óra