Eszközök és tartozékok
Risotto al azafrán con vieiras
Előkészítés 15p
Összesen 30p
4 raciones
Összetevők
-
60 g de mantequilla
-
50 g de queso parmesano
-
60 g de chalota en mitades
-
2 dientes de ajo
-
320 g de arroz de grano redondo
-
100 g de vino blanco
-
800 g de caldo de verduras caliente (no hirviendo)
-
2 pellizcos de hebras de azafrán
-
3 - 5 pellizcos de sal
-
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
-
12 vieiras limpias
-
1 cucharada de aceite de oliva
-
6 - 8 ramitas de cebollino fresco picado
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 ración
Nátrium
886.3 mg
Fehérje
19.5 g
Kalória
2353 kJ /
562 kcal
Zsír
19.6 g
Rost
0.6 g
Telített zsír
10.5 g
Szénhidrát
70.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Revista Thermomix Nº 176
56 Recept
Spanyolország
Spanyolország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePaella mixta
40p
Arroz con verduras y huevo (Cocción de arroz)
40p
Fideuá negra de sepia y gambas XXL
1óra 20p
Arroz de pato
1óra 10p
Paella mixta rústica
1óra
Paella de verduras
40p
Rissotto con Bimi
35p
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1óra 10p
Arroz con caballa y alioli
1óra 15p
Risotto con nueces, uvas y gorgonzola
30p
Pasta con calamares
40p
Canelones de brócoli y puerro
1óra