Risotto al azafrán con vieiras

Risotto al azafrán con vieiras

3.5 6 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 raciones

Összetevők

60 g de mantequilla
50 g de queso parmesano
60 g de chalota en mitades
2 dientes de ajo
320 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
800 g de caldo de verduras caliente (no hirviendo)
2 pellizcos de hebras de azafrán
3 - 5 pellizcos de sal
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
12 vieiras limpias
1 cucharada de aceite de oliva
6 - 8 ramitas de cebollino fresco picado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 886.3 mg

Fehérje 19.5 g

Kalória 2353 kJ / 562 kcal

Zsír 19.6 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 10.5 g

Szénhidrát 70.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 176 56 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1óra 25p

Arroz con bogavante

1óra

Paella de marisco

50p

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Paella de verduras

40p

Arroz caldoso

1óra 15p

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1óra 30p

Arroz caldoso con zamburiñas

45p

Maki sushi de aguacate y salmón (Japón)

1óra

Arroz meloso negro de sepia con pimientos amarillos

1óra 15p

Canelones de carrilleras con setas

2óra

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1óra 40p

Összes megjelenítése