Risotto al azafrán con vieiras

Risotto al azafrán con vieiras

3.5 6 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 30p

4 raciones

Összetevők

60 g de mantequilla
50 g de queso parmesano
60 g de chalota en mitades
2 dientes de ajo
320 g de arroz de grano redondo
100 g de vino blanco
800 g de caldo de verduras caliente (no hirviendo)
2 pellizcos de hebras de azafrán
3 - 5 pellizcos de sal
3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
12 vieiras limpias
1 cucharada de aceite de oliva
6 - 8 ramitas de cebollino fresco picado

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 886.3 mg

Fehérje 19.5 g

Kalória 2353 kJ / 562 kcal

Zsír 19.6 g

Rost 0.6 g

Telített zsír 10.5 g

Szénhidrát 70.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix Nº 176 56 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Paella de pollo y marisco XXL

1óra

Fideuá negra de sepia y gambas XXL

1óra 20p

Arroz caldoso

1óra 15p

Arroz negro con gambones y sepia

45p

Risotto de calamares y langostinos

1óra

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1óra 40p

Arroz integral meloso con sepia y gambones

1óra 30p

Paella de marisco

50p

Arroz con sepia y cigalas

1óra

Arroz caldoso con mejillones

50p

Paella mixta rústica

1óra

Fideuá negra de calamares

45p

Összes megjelenítése