Arroz integral meloso con sepia y gambones

Arroz integral meloso con sepia y gambones

4.3 592 értékelés
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
6 raciones

Összetevők

Fumet
  • 500 g de gambones crudos enteros
  • 30 g de aceite de oliva
  • 30 g de brandy
  • 850 g de agua
  • 1 cucharadita de sal
Arroz integral con sepia y gambones
  • 40 g de aceite de oliva
  • 50 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 300 - 400 g de sepia en trozos de aprox. 2x2 cm
  • 150 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharada pulpa de pimiento choricero
  • 150 g de guisantes congelados
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 pellizco de cayena molida (választható)
  • 250 g de arroz integral de grano redondo
  • ¼ de cucharadita de colorante alimentario (választható)
  • 1 cucharadita perejil fresco picado

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 832.3 mg
Fehérje 18.6 g
Kalória 1645 kJ / 393 kcal
Zsír 19.7 g
Rost 2.4 g
Telített zsír 2.8 g
Szénhidrát 35.5 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése