Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 75 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
- 150 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 2 œufs, dont 1 battu
- 35 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 150 g de beurre mou
- 1 c. à soupe bombée de cannelle en poudre
- 2 c. à soupe de sucre en grains
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 part
- Kalória
- 2201.3 kJ / 526.1 kcal
- Fehérje
- 7.8 g
- Szénhidrát
- 63.8 g
- Zsír
- 27.5 g
- Telített zsír
- 16.7 g
- Rost
- 2.5 g
- Nátrium
- 394.6 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBriochettes aux pépites de chocolat
4h
Buns à la cannelle
5 Std.
Baguette
3 Std. 45 Min
Pain noir aux graines
2sa 45 dk
Pain à la farine d'épeautre
3h
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Pain cocotte
2óra 20p
Cheese naans au curry et à la coriandre
3h 5min
Batbout au fromage
30 Min
Pain cocotte seigle et épautre
2 godz. 40 min
Pains turcs
2 Std. 15 Min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min