Ugrás a fő tartalomra Keresés
Roast Pork with Chutney, Vegetables, Mashed Sweet Potatoes and Sweet Wine Sauce

Roast Pork with Chutney, Vegetables, Mashed Sweet Potatoes and Sweet Wine Sauce
4.8 4 értékelés
Előkészítés 50p
Összesen 2óra
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • fresh mixed herbs e.g. parsley, chives, thyme, coriander, basil
    10 sprigs
  • pork shoulder, boneless
    2000 g
  • red peppers (2-3 peppers) sliced (1 cm)
    250 g
  • fine sea salt
    3 tsp
  • ground black pepper
    1 ¼ tsp
  • apple juice
    300 g
  • dried bay leaves
    2
  • cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • mustard
    2 tsp
  • water
    600 g
  • carrots sliced (3 cm)
    500 g
  • onion quartered
    80 g
  • garlic clove
    1
  • fresh chilli deseeded if desired, thinly sliced
    10 g
  • apples diced (1 cm)
    200 g
  • ground ginger
    ¼ tsp
  • brown sugar
    80 g
  • apple balsamic vinegar
    25 g
  • freshly squeezed lemon juice
    5 g
  • dried apricots quartered
    80 g
  • liquid vegetable stock
    300 g
  • sweet potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
    1000 g
  • broccoli florets
    400 g
  • coconut cream
    100 g
    100 g coconut milk
  • red wine Malaga or Pedro Ximenez
    250 g
  • orange juice, freshly squeezed
    2 Tbsp
  • cornflour
    1 tsp
  • double cream
    50 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1603.6 mg
Fehérje 65.6 g
Kalória 5474.8 kJ / 1308.5 kcal
Zsír 73.1 g
Rost 13.9 g
Telített zsír 26.7 g
Szénhidrát 91.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Autumn Comforts 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sri Lankan Red Beef Curry

4.8(347)

1óra 35p

Lamb Dopiaza (Lamb and Onion Curry)

4.2(74)

6óra 30p

Stuffed Crust Salami Pizza

4.2(50)

1óra 50p

Smoky Pork and Beans

4.1(187)

3óra

Pork Meatballs with Celeriac and Apple

4.6(33)

1óra 10p

Slow-Cooked Pulled Pork with Steamed Buns

4.3(53)

3óra

Chipotle Chicken Burrito with Salsa

4.1(69)

40p

Tarte Bourguignonne

4.4(94)

1óra 30p

Seared Steak Rocket Salad

4.7(121)

35p

Onion Pie

4.7(63)

2óra

Chicken with creamy vegetable sauce

4.4(38)

50p

Bacon Cheeseburger Garbage Bread

4.4(74)

2óra 45p

 Összes megjelenítése