Ugrás a fő tartalomra Keresés
Roast Pork with Chutney, Vegetables, Mashed Sweet Potatoes and Sweet Wine Sauce

Roast Pork with Chutney, Vegetables, Mashed Sweet Potatoes and Sweet Wine Sauce
4.7 3 értékelés
Előkészítés 50p
Összesen 2óra
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • fresh mixed herbs e.g. parsley, chives, thyme, coriander, basil
    10 sprigs
  • pork shoulder, boneless
    2000 g
  • red peppers (2-3 peppers) sliced (1 cm)
    250 g
  • fine sea salt
    3 tsp
  • ground black pepper
    1 ¼ tsp
  • apple juice
    300 g
  • dried bay leaves
    2
  • cloves
    2
  • olive oil
    30 g
  • mustard
    2 tsp
  • water
    600 g
  • carrots sliced (3 cm)
    500 g
  • onion quartered
    80 g
  • garlic clove
    1
  • fresh chilli deseeded if desired, thinly sliced
    10 g
  • apples diced (1 cm)
    200 g
  • ground ginger
    ¼ tsp
  • brown sugar
    80 g
  • apple balsamic vinegar
    25 g
  • freshly squeezed lemon juice
    5 g
  • dried apricots quartered
    80 g
  • liquid vegetable stock
    300 g
  • sweet potatoes peeled, cut in pieces (3 cm)
    1000 g
  • broccoli florets
    400 g
  • coconut cream
    100 g
    100 g coconut milk
  • red wine Malaga or Pedro Ximenez
    250 g
  • orange juice, freshly squeezed
    2 Tbsp
  • cornflour
    1 tsp
  • double cream
    50 g

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1603.6 mg
Fehérje 65.6 g
Kalória 5474.8 kJ / 1308.5 kcal
Zsír 73.1 g
Rost 13.9 g
Telített zsír 26.7 g
Szénhidrát 91.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Autumn Comforts 9 Recept
Egyesült Királyság és Írország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken and Cauliflower Curry

4.4(183)

45p

Meatballs in Tomato Sauce

4.2(15)

1óra 10p

Broccoli and Ham Pasta Bake

4.3(382)

1óra 10p

Moroccan Lamb with Chopped Salad

4.4(16)

13óra 15p

Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)

4.8(466)

1óra 20p

Baby-friendly Beef, Mushroom and Olive Stew

4.4(26)

1óra 55p

Chicken and Barley Stew

4.5(157)

50p

Georgian Chicken with Bulgur Wheat

4.6(75)

1óra 15p

Bao Buns with Pork in BBQ sauce

4.3(18)

2óra 10p

Chicken Balls in Tomato Sauce with Spaghetti

4.5(113)

1óra

Meatballs with tomato sauce

4.2(153)

45p

Quick Thai Chicken Curry

4.2(178)

40p

 Összes megjelenítése