Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 550 - 600 g Weißkraut (es werden 500 g ohne Strunk benötigt)
- 200 g Karotten, geschält, ohne Karottengrün
- 10 g Zucker
- 3 cm frischer Ingwer, geschält, in Scheiben (2 mm)
- 2 Knoblauchzehen, halbiert
- 500 g Wasser
- 10 g Salz
- 1 Zwiebel á ca. 100 g
- Tápérték
- ekkora adagban: 100 Gramm
- Kalória
- 228 kJ / 54 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 0 g
- Telített zsír
- 0 g
- Rost
- 3 g
- Nátrium
- 591 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseServiettenknödel
1 godz. 10 min
Erdäpfelsalat
1 Std.
Erdäpfelknödel
1 godz. 10 min
Zitronenrisotto
30 Min
Linzer Seidenknödel
50 min
Semmelfülle
1 godz. 10 min
Rotkraut
1 Std.
Kürbisgemüse mit Speck
30 Min
Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
20 min
Gedünstetes Gemüse
20 min
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1 Std.
Topinamburpüree
40 min