Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g de chou blanc, grossièrement haché
- 100 g de carottes, en morceaux
- 200 g d'escalopes de porc, en morceaux
- 3 gousses d'ail
- 3 c. à café de sauce de soja
- 5 brins de ciboulette fraîche, en fines rouelles
- 5 brins de persil frais
- 20 g de champignons noirs (ou Oreilles de Juda) secs
- 20 g de vermicelles asiatiques (vermicelles chinoises)
- 500 g d'eau
- 16 feuilles de riz
- 50 g d'huile végétale pour la friture
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 pièce
- Kalória
- 1286 kJ / 308 kcal
- Fehérje
- 15.5 g
- Szénhidrát
- 27.5 g
- Zsír
- 15 g
- Rost
- 4 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMousse au thon
5min
Foie gras de canard
72h
Gougères
40 Min
Velouté courge-coco
45 Min
Rillettes de maquereau
5min
Salade de brocoli aux pignons de pin
5min
Ragoût de légumes
45 Min
Salade de légumes citronée
15min
Macédoine du jardin
30 Min
Délice de foies au riesling
2h 50min
Houmous de betterave rouge
10 min
Salade de lentilles aux betteraves et à la feta
30 Min