Filets de poitrine de poulet au Metaxa

Filets de poitrine de poulet au Metaxa

4.5 22 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

100 g de parmesan en morceaux (3 cm)
100 g de cheddar en morceaux (3 cm)
4 blancs de poulet, sans peau (env. 330 g chaque)
5 c. à café de sel
2 c. à café de poivre, moulu
3 c. à café de paprika doux
1 c. à café de poivre de Cayenne, moulu (választható)
180 g de poivrons rouges coupés en deux, épépinés, en morceaux
50 g de poivrons verts coupés en deux, épépinés, en morceaux
180 g d'oignons coupés en deux
2 gousses d'ail
30 g d'huile végétale
100 g de brandy (Metaxa)

100 g de jus de pomme
1 c. à soupe d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
2 c. à soupe d'eau
200 g de crème acidulée, 20 % de m.g.
80 g crème, toutes sortes (lait de vache)
100 g de concentré de tomate

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 3567 mg

Fehérje 58 g

Kalória 3233 kJ / 773 kcal

Zsír 47 g

Rost 3.4 g

Telített zsír 23 g

Szénhidrát 17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Griller, rôtir, braiser. Poisson et viande à la perfection 14 Recept
Svájc

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Choucroute

1óra 40p

Burger Tex-Mex

4óra 25p

Filet de porc sauce moutarde

30p

Bœuf bourguignon

2óra

Pizza turque - Lahmacun

1óra 10p

Poulet frit coréen

3óra 10p

Boulettes de viande à la sauce tomate

1óra 10p

Ragoût de bœuf à la bière et dumplings au cheddar

2óra

Nuggets de poulet avec country cuts et ketchup

1óra

Döner kebab à la viande de bœuf

50p

Gibelotte de lapin

1óra 35p

Blanquette de veau aux bolets

1óra 30p

Összes megjelenítése