Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 5 gousses d'ail
- 100 g de piment rouge, long dont 50 g coupés en deux, épépinés, en morceaux, 50 g en tranches obliques (1 cm)
- 10 g de cumin en poudre
- 10 g de paprika doux
- 1 c. à café bombée de poudre de curcuma séché
- 1 c. à café bombée de piment d'Espelette
- 50 g d'huile végétale
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à café de poivre, moulu
- 260 g d'oignons rouges dont 200 g en boîte
- 800 g de pommes de terre nouvelles, coupées en deux ou en quatre
-
120
g de poivron vert, en morceaux (2 cm)
vagy 120 g de poivron rouge, en morceaux (2 cm) - 4 de cuisses de poulet, avec la peau et les os (à env. 350 g)
- 80 g de poivron rouge
- 200 g bouillon de poule
- 50 g de vinaigre de vin rouge
- 5 g d'amidon de maïs (par ex. Maïzena)
- 5 g d'estragon, frais, grossièrement effeuillé
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 4920 kJ / 1176 kcal
- Fehérje
- 68 g
- Szénhidrát
- 69 g
- Zsír
- 71 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 11.2 g
- Nátrium
- 1628 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePapet vaudois
55 min
One-Pot-Pasta au jambon
25 min
Poulet accompagné de riz aux courgettes et aux carottes
45 min
Wraps de poulet sauce tomate
45 min
Émincé à la zurichoise
50 min
Pad Thai au poulet
20 Min
Chicken Teriyaki
45 min
Hachis parmentier
50 min
Spaghetti Carbonara
35 Min
Lasagnes à la courge
1h 40min
Petit salé aux lentilles
45 min
Stroganoff
45 min