Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

Chapon rôti aux, châtaignes, carottes, pommes de terre et blettes

4.8 9 értékelés

Előkészítés 30p

Összesen 10óra

6 portions

Összetevők

1 chapon (environ 3 kg), abats retirés
1600 g d'eau
1 cube de bouillon de poule émietté
7 gousses d'ail non pelées
1 bouquet de thym frais
1 oignon coupé en deux
18 châtaignes cuites et pelées
2 feuilles de laurier déshydratées
80 g de beurre demi-sel mou
3 c. à café de sel
3 c. à café de poivre moulu
600 g de blettes
1 pincée de gros sel
400 g de carottes
400 g de pommes de terre
1 oignon coupé en quartiers

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1112 mg

Fehérje 26 g

Kalória 3954.3 kJ / 945.1 kcal

Zsír 84.1 g

Rost 1.7 g

Telített zsír 28.1 g

Szénhidrát 19.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Cuisiner avec la Cocotte Thermomix® 23 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Echine aux échalotes et au thym

1h 40min

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

1h

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

3h 5min

Couscous de poulet

40min

Joues de porc à la bière

1h 10min

Paupiettes de veau en sauce, champignons et légumes

1h

Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte

1h 10min

Rocambole de carne (Roulé de bœuf haché)

1h 5min

Keftas au four

1h 20min

Piperade basquaise au jambon cru

50min

Paupiettes de veau aux petits légumes

1h

Marmite de poulet et légumes d'automne

1h 40min

Összes megjelenítése