Costine di maiale BBQ con purè di patate

Costine di maiale BBQ con purè di patate

4.4 16 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 5óra 50p

4 porzioni

Összetevők

Miscela di spezie

2 cucchiai di zucchero
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di senape in polvere
1 cucchiaino di paprika dolce
1 cucchiaino di paprika in polvere, affumicata
1 cucchiaino di zenzero in polvere
½ - 1 cucchiaino di peperoncino secco piccante
1 cucchiaino di pepe di Giamaica
1 cucchiaino di pepe nero macinato
2000 g di costine di maiale

Salsa BBQ

1 cipolla dorata in quarti
4 spicchi di aglio
3 - 4 cm di zenzero, radice fresca pelata
40 g di olio extravergine di oliva
1000 g di patate pelate e a fette (3 mm)
375 g di salsa di pomodoro
60 g di Bourbon
120 g di aceto di mele
50 g di zucchero di canna
60 g di salsa di soia
140 g di miele
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

1 cucchiaino di sale
30 g di burro
100 g di latte

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 2670.1 mg

Fehérje 45.9 g

Kalória 4814 kJ / 1151 kcal

Zsír 74.4 g

Rost 5.3 g

Telített zsír 24 g

Szénhidrát 68.6 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Recept
Olaszország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Spezzatino di reale alle olive

1óra 20p

Stufato di pollo al sidro

2óra

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2óra

Salsiccia di maiale con piselli e funghi

35p

Zuppa di orzo e pollo

1óra

Pollo in umido con zafferano e arancia

1óra 25p

Polpette di carne, funghi e carciofi

55p

Maiale in agrodolce

45p

Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta

45p

Straccetti di vitello ai carciofi

40p

Hamburger di pollo con salsa allo yogurt

2óra 10p

Bocconcini di maiale alle cipolle

50p

Összes megjelenítése