Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- ½ bouquet de persil frais, effeuillé
- 200 g de carottes, en morceaux (2-3 cm)
- 70 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 300 g de mélange de poivrons rouges et jaunes, en morceaux
- 1 ½ c. à café de curry en poudre, doux
- 20 g d'huile de tournesol
- 200 g de lentilles rouges séchées (temps de cuisson 8 minutes)
- 900 g d'eau
-
2
c. à café bombées de bouillon de légumes en pâte
vagy 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 1 ½ c. à café de sel
- ¼ de c. à café de poivre, moulu
- ½ c. à café de cumin en poudre
- ¼ de c. à café de poivre de Cayenne, moulu
- 3 c. à soupe de crème fraîche, 30 % de matières grasses
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 850 kJ / 203 kcal
- Fehérje
- 10 g
- Szénhidrát
- 18 g
- Zsír
- 8 g
- Rost
- 8.2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSoupe au potiron
35 Min
Velouté orange-courge
35 Min
Velouté de légumes
35 Min
Velouté de champignons des bois
25 Min
Velouté de patates douces et brochette de poulet
30 Min
Velouté de courgettes au fromage frais
35 Min
Soupe d'orge des Grisons
55min
Minestrone
45 Min
Velouté de patates douces et de maïs
45 Min
Velouté de poivrons
20 Min
Thai Tom Yum
45 Min
Potage façon minestrone
50 Min