Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sos Tahini
- 40 g semințe de pin, crude
- ulei de măsline, pentru prăjit
- 2 căței de usturoi
- 120 g tahini (vezi recomandări)
- 50 g zeamă de lămâie
- 150 g apă caldă
- ¼ linguriță pudră de chilli
- ½ - 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
Pește gătit la aburi
- 1 lingură ulei de măsline
- 600 - 700 g biban, fileuri fără piele (aprox. 4 fileuri)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- sare de mare, pentru asezonat
- piper, proaspăt măcinat, pentru asezonat
- 500 g apă
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1930.1 kJ / 459.6 kcal
- Fehérje
- 43.2 g
- Szénhidrát
- 1.3 g
- Zsír
- 30.4 g
- Telített zsír
- 3.9 g
- Rost
- 5.3 g
- Nátrium
- 768.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSomon la aburi în stil asiatic
1h 45 min.
Somon cu crustă de migdale
35min
Coulibiac (plăcintă cu somon și ciuperci)
2h 15min
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35min
Midii în stil provensal
35min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Păstrăv cu sos olandez
50min
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1h
Somon și legume la aburi cu orez galben și stafide
40min
Midii în sos de vin alb și smântână
45min
Saganaki de creveți cu feta
35min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45min