Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sos Tahini
- 40 g semințe de pin, crude
- ulei de măsline, pentru prăjit
- 2 căței de usturoi
- 120 g tahini (vezi recomandări)
- 50 g zeamă de lămâie
- 150 g apă caldă
- ¼ linguriță pudră de chilli
- ½ - 1 linguriță sare de mare
- ¼ linguriță piper, proaspăt măcinat
Pește gătit la aburi
- 1 lingură ulei de măsline
- 600 - 700 g biban, fileuri fără piele (aprox. 4 fileuri)
- 1 lingură zeamă de lămâie
- sare de mare, pentru asezonat
- piper, proaspăt măcinat, pentru asezonat
- 500 g apă
- 2 fire pătrunjel verde, doar frunzele, tocate grosier, pentru ornat
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porție
- Kalória
- 1930.1 kJ / 459.6 kcal
- Fehérje
- 43.2 g
- Szénhidrát
- 1.3 g
- Zsír
- 30.4 g
- Telített zsír
- 3.9 g
- Rost
- 5.3 g
- Nátrium
- 768.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFile de șalău cu mămăligă din porumb proaspăt
1h 5min
Avocado cu ouă și tartar de somon
45 λεπτ.
Midii în sos picant de roșii
45 λεπτ.
Somon cu tăiței din dovlecei
25 λεπτ.
Sandviciuri crocante cu pește și salată de varză, cu miere și limetă
40 λεπτ.
Clătite cu fructe de mare, fără gluten
1ωρ.
Tacos cu pește
45 λεπτ.
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1ωρ.
Midii în stil provensal
35 λεπτ.
Biban de mare gătit la aburi, cu cușcuș cu năsturel și portocală
35 λεπτ.
Paella cu chorizo și crevete
45 λεπτ.
Crevete cu paste și mazăre
40 λεπτ.