Supă de fructe de mare

Nincs értékelés
Előkészítés 5p
Összesen 30p
4 porții

Összetevők

  • scoici Saint Jacques proaspete, curățate
    300 g
  • midii, curățate
    300 g
  • ulei de măsline
    50 g
  • ceapă sferturi
    100 g
  • căței de usturoi
    2
  • ardei gras roșu bucăți (4 cm)
    150 g
  • roșii, bine coapte sferturi
    300 g
  • vin alb
    60 g
  • supă de pește
    300 g
  • ierburi aromate proaspete, în amestec ex. pătrunjel, cimbru, rozmarin
    1 lingură
  • șofran
    ½ linguriță
  • sare
    1 linguriță
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • foi de dafin proaspete
    2
  • inele de calmar, crude
    200 g
  • crevete crude, medii, decorticate
    200 g
  • crevete crude, mari, decorticate
    200 g
  • mazăre, proaspătă sau congelată decongelată
    100 g
  • pătrunjel proaspăt tocat, pentru garnisit
    2 fire
  • lămâi feliate
    2

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porție

Nátrium 2044.7 mg
Fehérje 45.8 g
Kalória 1848.7 kJ / 441.8 kcal
Zsír 17.4 g
Rost 3.9 g
Telített zsír 3.2 g
Szénhidrát 21.4 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése