Kompatibilis verziók
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La marinade
- 4 échalotes
- 2 gousses d'ail
- 6 c. à soupe de sauce de soja
- 6 c. à soupe de mirin
- 2 c. à soupe de sucre roux
- 2 c. à café de zeste de pamplemousse non traité
- 100 g de jus de pamplemousse
- 20 g d'huile végétale
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 500 g de filet de dinde, sans peau
Le riz
- 200 g de riz basmati
- 1000 g d'eau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1726.9 kJ / 412.7 kcal
- Fehérje
- 31.5 g
- Szénhidrát
- 29.5 g
- Zsír
- 19.5 g
- Telített zsír
- 6.4 g
- Rost
- 2.3 g
- Nátrium
- 1485.5 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHamburger au canard
4h
Burger façon tartare
4h
Ragoût de poulet colombien
2 Std. 20 Min
Purée de carottes et jambon aux herbes
30min
Cachir de poulet aux olives
7h
Chili con carne
50min
Cuisses de poulet et riz, sauce au poivron rouge
4h 45min
Gratin de pommes de terre à la viande hachée
2h
Curry de poulet à l'ananas
35 Min
Soupe harira
40min
Filets de poulet et leur jardinière de légumes
1 Std.
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
1 Std.