Découvrez 10 recettes mettant en valeur la fraîcheur des agrumes. De la tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine aux tagliolini au cabillaud et au combava, cette compilation propose une variété de saveurs sucrées et salées pour ravir tous les palais.
Moelleux au thé Earl Grey et glaçage à la bergamote
1óra 10p
Cheesecake au sésame noir et curd au yuzu
3óra 20p
Tagliolini au cabillaud et au combava
25p
Boulettes de boeuf au citron vert et curry vert
25p
Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine
3óra
Brochettes de dinde marinées et caramélisées au pamplemousse
55p
Tajine de poulet aux oranges caramélisées
40p
Carpaccio de saint-jacques aux agrumes
20p
Risotto au citron, burrata et romarin
1óra 10p
Cabillaud aux patates douces et à l'orange
35p