Kompatibilis verziók
Papelotes de frango com cogumelos e massa pérola com couve kale
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Papelotes de frango
- 30 g água
- 300 g cogumelos frescos cortados em quartos
- 40 g azeite
-
170
g cebola cortada em quartos
vagy 170 g cebola roxa cortada em quartos - 150 g cenoura cortada em fatias (1-2 cm aprox.)
- 90 g talo de aipo cortado em fatias (0,5-1 cm aprox.)
- 5 pés de tomilho, só as folhas
- 1 folha de louro
- 50 g vinho branco
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 50 g tomate em pedaços
- 4 peitos de frango (800 g aprox.)
Massa
- 1200 g água
- 3 c. chá de sal
- 300 g massa pérola
- 65 g azeite
- 20 g mostarda
- 35 g sumo de limão (½ unid. aprox)
- 35 g sumo de laranja (½ unid. aprox)
- 15 g mel
- 1 dente de alho
- 1 pitada de pimenta
- 40 g arandos secos (cranberries)
- 100 g cebola roxa cortada em lâminas
- 150 g couve kale cortada em pedaços pequenos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 dose
- Kalória
- 3625.6 kJ / 866.6 kcal
- Fehérje
- 54.7 g
- Szénhidrát
- 87 g
- Zsír
- 32.8 g
- Telített zsír
- 5 g
- Rost
- 8.3 g
- Nátrium
- 2543.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePeixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1h
Peito de frango gratinado com molho de tomate seco
1h
Carne de vaca estufada com gnocchi
1 Std. 30 Min
Salmão a vapor com molho doce de gengibre e soja
30min
Guisado de vitela com pimento e batata
1h 45min
Papas de aveia com abacate e ovo
30min
Frango com arroz selvagem e salada de pepino e tomate
35min
Frango com parmesão, limão e espirais de curgete - TM6
30min
Menu: Sopa de couve-flor com espinafres & Peixe com puré de abóbora
45min
Bulgur com legumes e molho de cogumelos
40min
Guisado de coelho com puré de batata-doce e feijão-branco
1h
Fideuá vegetariana de curgete espiralizada - TM5
Nincs értékelés