Eszközök és tartozékok
Hambúrgueres de pão folhado com iscas e molho de queijo e salsa
Előkészítés 1óra
Összesen 25óra
6 doses
Összetevők
Pão folhado
-
água120 g
-
leite meio-gordo120 g
-
fermento de padeiro fresco10 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
açúcar refinado50 g
-
manteiga50 g
-
sal1 c. chá de
-
Manteiga q.b. p/ untar
-
manteiga fria250 g
-
ovo batido1
-
Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
Chutney de tâmaras caramelizadas
-
fígado cortado em fatias finas700 - 800 g
-
pimenta preta½ c. chá de
-
tâmara s/ caroço150 g
-
cebola roxa30 g
-
azeite10 g
-
vinagre balsâmico20 g
-
mel15 g
-
água30 g
-
sal1 pitada de
-
sumo de limão5 gotas de
Mistura de salsa
-
salsa20 g
-
alho1 - 2 dentes de
-
sal1 c. chá de
-
pimenta preta½ c. chá de
-
azeite60 g
Molho de queijo
-
queijo cheddar cortado em pedaços220 g
-
manteiga40 g
-
natas180 g
-
paprika1 c. chá de
Montagem
-
azeite1 fio de
-
ketchupMolho barbecue q.b. p/ barrar
-
Salada mista q.b. p/ servir
-
pimenta preta½ c. chá de
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 dose
Nátrium
1198 mg
Fehérje
49 g
Kalória
5861.2 kJ /
1400.9 kcal
Zsír
89.9 g
Rost
4.9 g
Telített zsír
47 g
Szénhidrát
101.1 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Hambúrgueres sem vergonha
5 Recept
Portugália
Portugália
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseErvilhas com ovos escalfados
1óra
Arroz de pato árabe
1óra 30p
Bolonhesa
1óra 10p
Esparguete com frango
40p
Frango à Brás
35p
Almôndegas em molho de tomate
1óra 10p
Visita pós-venda: Menu completo
1óra
Risottata de frango e cogumelos
40p
Bifes de frango recheados com tomate seco e mozarela de búfala com molho de espinafres
50p
Penne com guisado de frango
10óra
Bife com risoto de cogumelos
40p
Peru com molho de cogumelos
40p