Bacalhau da alentejana
TM6 TM5

Bacalhau da alentejana

4.7 (67 értékelés)

Összetevők

  • 100 g azeite, mais q.b. p/ regar
  • 4 dentes de alho
  • 60 g coentros cortados em pedaços, mais q.b. só as folhas p/ guarnecer
  • 150 g tomate-cereja amarelo cortado em metades
  • 150 g tomate-cereja preto cortado em metades
  • 150 g tomate-cereja vermelho cortado em metades
  • 2 c. chá de sal
  • 50 g vinagre
  • 1000 g água
  • 650 g batatinha nova pequena
  • 900 g posta de bacalhau demolhado

Tápérték
ekkora adagban: 1 dose
Kalória
4493.5 kJ / 1074 kcal
Fehérje
147.6 g
Szénhidrát
42.1 g
Zsír
33.6 g
Telített zsír
4.8 g
Rost
11.3 g
Nátrium
17005.4 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése