Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo
Előkészítés 30p
Összesen 45p
4 porciones
Összetevők
-
1 cdita hojuela de chile seco (választható)
-
¾ cdita sal
-
¼ cdita pimienta negra molida
-
450 g de lomo de cerdo cortado en trozos (4 cm)
-
120 g de cebolla morada en trozos
-
50 g de aceite de oliva
-
2 cditas comino en polvo
-
80 g de puré de jitomate
-
250 g de arroz precocido
-
1 cda caldo en pasta
-
570 g agua
-
150 g de elote desgranado, en lata escurrido
-
150 g de frijoles negros enteros cocidos y enlatados escurridos
-
80 g salsa barbecue (ver consejo)
-
2 cditas mostaza
-
10 g de vinagre
-
1 aguacate (választható) en cubos
-
10 jitomate cherry (választható) reducido a la mitad
-
4 cda cilantro, fresco sólo hojas
-
1 limón verde cortado en cuñas
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 4 porciones
Nátrium
3411.6 mg
Fehérje
103.9 g
Kalória
9909.8 kJ /
2368.5 kcal
Zsír
137 g
Rost
23.2 g
Telített zsír
35.8 g
Szénhidrát
185.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Sabores del mundo en una olla
5 Recept
Mexikó
Mexikó
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítése
Calabacitas rellenas al vapor
40p
Pechugas a la reina
35p
Caldo de pollo con fideos
35p
Carnitas
50p
Cerdo agridulce
45p
Pollo con mole
1óra
Tiras de pollo almendrado con salsa de limón
30p
Pollo a las hierbas
40p
Tacos de cachete
2óra
Cerdo entomatado
50p
Pollo con salsa gorgonzola
40p
Pollo al curry de coco con arroz
45p