Mole pobre

Mole pobre

4.2 12 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra 40p

6 porciones

Összetevők

1000 g de pierna de cerdo o espadilla de cerdo, en trozos (3 cm)
4 dientes de ajo fileteados
1100 g de agua
6 tomates verdes chicos, partidos en cuartos
2 chiles colorados sin tallos ni semillas
1 bolillo chico, rebanado y dorado en aceite
1 ½ cdita de comino en polvo
1 cdita de sal fina o al gusto
limones partidos en cuartos para acompañar
cebolla finamente picada, para acompañar

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 porción

Fehérje 39 g

Kalória 11901 kJ / 284 kcal

Zsír 11 g

Rost 1 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

PARA COCINAR Y GOZAR 16 Recept
Mexikó

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Pacholas de pollo con ensalada

40min

Pollo asado con verduras

1h 10min

Carne en su jugo

35min

Cerdo con calabazas y elote (Coahuila)

35min

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40min

Pollo con mole de San Fernando

45min

Pastel de carne

40min

Bisteces a la mexicana

30min

Picadillo con rajas

25min

Pollo frito Koreano

3h 10min

Pasta con pesto y pollo

45min

Pollo al tequila y chile pasilla

2h

Összes megjelenítése