Eszközök és tartozékok
Scaloppine di vitello allo zenzero e limone
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 porzioni
Összetevők
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 - 50 g di farina tipo 00
-
600 g di carne di vitello a fette sottili (circa 10x15 cm)
-
½ limone
-
10 - 15 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
30 g di burro
-
50 g di vino bianco
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 4 porzioni
Nátrium
2115.7 mg
Fehérje
129.6 g
Kalória
5172 kJ /
1236 kcal
Zsír
61.7 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
24.5 g
Szénhidrát
34.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024
31 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSaltimbocca alla romana
25 Min
Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
40 Min
Polpette di tacchino e spinaci
40 Min
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1 Std. 30 Min
Insalata di straccetti di manzo e rucola
20 Min
Coniglio all'appetitosa
1 Std. 10 Min
Lonza alla senape
1 Std. 5 Min
Pollo croccante al sesamo
45 Min
Spiedini di carne con riso
1 Std. 45 Min
Polpette al sugo
1 Std. 30 Min
Coppa di maiale in umido
1 Std. 30 Min
Polpettone in crumble fragrante
1 Std.