Eszközök és tartozékok
Scaloppine di vitello allo zenzero e limone
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 porzioni
Összetevők
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 - 50 g di farina tipo 00
-
600 g di carne di vitello a fette sottili (circa 10x15 cm)
-
½ limone
-
10 - 15 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
30 g di burro
-
50 g di vino bianco
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 4 porzioni
Nátrium
2115.7 mg
Fehérje
129.6 g
Kalória
5172 kJ /
1236 kcal
Zsír
61.7 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
24.5 g
Szénhidrát
34.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024
31 Recept
Olaszország
Olaszország