Eszközök és tartozékok
Scaloppine di vitello allo zenzero e limone
Előkészítés 10p
Összesen 30p
4 porzioni
Összetevők
-
1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
30 - 50 g di farina tipo 00
-
600 g di carne di vitello a fette sottili (circa 10x15 cm)
-
½ limone
-
10 - 15 g di zenzero fresco, pelato e a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
-
30 g di burro
-
50 g di vino bianco
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 4 porzioni
Nátrium
2115.7 mg
Fehérje
129.6 g
Kalória
5172 kJ /
1236 kcal
Zsír
61.7 g
Rost
2.2 g
Telített zsír
24.5 g
Szénhidrát
34.2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2024
31 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVitello tonnato
25óra 30p
Agnello al vino
40p
Roastbeef in salsa verde con patate
40p
Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese
1óra 10p
Roastbeef
55p
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40p
Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci
1óra
Polpettone con crema di peperoni
55p
Cannelloni al ragù
1óra 30p
Coniglio in porchetta
1óra 20p
Arrosto di vitello con carciofi
1óra 5p
Roastbeef in salsa verde
40p