Eszközök és tartozékok
Baguette feuilletée
Előkészítés 10p
Összesen 4óra
6 parts
Összetevők
-
230 g d'eau
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
375 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
6 g de sel
-
150 g de beurre demi-sel dont 120 g en un seul morceau
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Nátrium
541.9 mg
Fehérje
7.7 g
Kalória
1735.8 kJ /
414.9 kcal
Zsír
21.1 g
Rost
2.4 g
Telített zsír
13 g
Szénhidrát
48.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Les tendances
44 Recept
Franciaország
Franciaország
Petit-déjeuner
24 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePetits pains aux raisins
24 godz.
Kouglof alsacien
4 godz. 20 min
Pain complet ultra-moelleux
2 godz. 15 min
Pain rapide aux trois graines façonnage marguerite
1 godz. 25 min
Petits pains au lait hérissons
2 godz. 35 min
Pain de seigle facile au levain
4 godz. 35 min
Petits pains à pique-nique
2 godz. 35 min
Pain polaire et tartinade au saumon fumé
2 godz. 15 min
Brioches italiennes
3 godz. 15 min
Ciabatta italienne
3 godz. 40 min
Croissants aux pépites de chocolat
5 godz. 40 min
Petits pains vapeur au chorizo
2 godz.