Eszközök és tartozékok
Ezt a receptet egy adott eszköz és tartozék kombinációhoz terveztük, a szükséges beállítások nélkül nem tudjuk garantálni a sikeres eredményt.
Thermomix® TM7
Kompatibilis
Thermomix® TM6
Kompatibilis
Pan de caja
Előkészítés 15p
Összesen 2óra 15p
24 rebanadas
Összetevők
-
de nata (35% de grasa)170 g
-
de leche entera (y algo más para pincelar)190 g
-
de mantequilla (y algo más para engrasar)30 g
-
de azúcar110 g
-
de harina de fuerza600 g
-
de clara de huevo90 g
-
de levadura de panadería deshidratada9 g
-
de sal1 cucharadita
-
de leche en polvo entera35 g
Tápérték ekkora adagban: 1 rebanada
Kalória
160 kcal /
670 kJ
Fehérje
4.4 g
Zsír
5.1 g
Szénhidrát
24 g
Rost
0.7 g
Telített zsír
2.9 g
Nátrium
116.4 mg
