Blanquette de veau

Blanquette de veau

3.3 14 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 1óra

4 portions

Összetevők

1100 g d'eau
1 branche de thym frais effeuillée
2 feuilles de laurier déshydratées
1 bouquet de persil frais
600 g de sauté de veau coupé en morceaux
300 g de carottes émincées
200 g de blanc de poireau émincé
300 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou en six
20 g de beurre
15 g de farine
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
¼ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 28 g

Kalória 1339 kJ / 320 kcal

Zsír 16 g

Rost 9 g

Szénhidrát 15 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Un Noël magique avec Thermomix 20 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Big Kahuna burger

2 h 45 min

Arancini à la viande hachée

3 h

Ragoût de dinde à la crème et aux champignons

4 h

Hamburgers

3 h 15 min

Blanquette de veau vapeur

1 h 10 min

Choux farcis, riz au poireau et au jambon

1 h 40 min

Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)

2 h 30 min

Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf

2 h 40 min

Pita de poulet au curry

1 h 30 min

Tacos au bœuf, tomates et cheddar

35 min

Bœuf Stroganov

55 min

Agneau confit aux pruneaux

1 h 40 min

Összes megjelenítése