Eszközök és tartozékok
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
Előkészítés 20p
Összesen 1óra
4 portions
Összetevők
-
2 oignons en quartiers
-
2 gousses d'ail
-
5 g de gingembre frais
-
40 g de beurre en morceaux
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
600 g d'échine de porc, désossée en morceaux de 4-5 cm
-
30 g d'eau
-
1 c. à soupe de miel
-
70 g de cassonade
-
2 c. à café de poivre moulu
-
60 g de sauce de soja
-
700 g de choux de Bruxelles
-
quelques brins de persil ciselés
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
36 g
Kalória
2589 kJ /
621 kcal
Zsír
35 g
Szénhidrát
35 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Je cuisine à tous les étages
50 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBig Kahuna burger
2óra 45p
Arancini à la viande hachée
3óra
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4óra
Hamburgers
3óra 15p
Blanquette de veau vapeur
1óra 10p
Choux farcis, riz au poireau et au jambon
1óra 40p
Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)
2óra 30p
Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf
2óra 40p
Pita de poulet au curry
1óra 30p
Tacos au bœuf, tomates et cheddar
35p
Bœuf Stroganov
55p
Agneau confit aux pruneaux
1óra 40p